講座開催のお知らせ  

秋の酵素教室

 

日程 11/28(土) 10:00~13:00 

受講料4,000円(材料費別途)    酵素教室 再受講の方は1,000円引き

 

≪持ち物≫

漬け込み用樽[重量×2.5倍の容量のポリ樽]

※発送する方は42ℓ程の厚手のポリ袋を2.3枚(当日購入可)

まな板、包丁、薄手のタオルゴム手袋昼食、アウトドアな服装

 

◎電車でお越しの方など、宅急便(1,000円前後)での配送をご希望の方は事前にご予約下さい。

(当方で発送用容器(箱)をご用意いたしますので、樽は持参せず、帰宅後に樽に移しかえてください。)   

 

≪材料≫※必要な量を事前に予約下さい。

主材料 800円位/1㎏  

砂糖(北海道産てん菜糖)300円/1㎏…材料の1.1倍、

米麹200円/100g…材料1㎏につき10g 

 

★材料のみをご希望の方は、¥900/1kgにてお分け出来ます。(発送の場合は別途送料がかかります)