『AEAJ総合資格認定校・アロマ&ハーブ&植物酵素の各種教室』
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❀ Shigeru工房手作り酵素教室 ❀

~工房で新鮮な空気とハーブ達と一緒に無農薬植物を使った手作り酵素づくりが出来る人気の工房イベント~
 
☆2017年 秋の酵素作り☆
11/12(日)
11/30(木)は定員になりました。
<時間>  10:00~13:00
<受講料> ¥4,000(材料費別途)
               ☆リピーター受講料¥3,000(春・梅・ブルーベリーのいずれか受講経験のある方)
 
 
≪持ち物≫ 仕込む為の樽  [重量×2.5倍入るポリ樽]
         (発送する場合は、漬物用のポリ袋を2.3枚)
   まな板、包丁、タオル(薄手の浴用タオルなど)、軽めの昼食、 うすいゴム手袋
※電車でお越しの方は、宅急便で配送する為、事前にお申込み願います。
         樽は持参しなくて構いません。
        
≪材 料≫  
☆主材料(無農薬、低農薬野菜)  800円/kg
★砂糖(植物材料の1.1倍)・・・てん菜糖300円/1kg
         ★米麹・植物材料の1%~  ・・・200円/100g
※材料は必要量(作りたい量)を事前にご注文下さい
 
 

 
≪お申込み方法≫
 電話(042-668-4304)またはメール(lv-8@lv-8.ocnk.net)でお申込み後、1週間以内に郵便振替にて受講料をご入金下さい。
※作る量がおわかりの場合は、材料費も一緒にお振込下さい。
 振込先  郵便振替 00150-6-53278 加入者名  エルブ八王子
 
≪キャンセルに関して≫
講座当日2日前までのキャンセルにつきましては、受講料の返金を申し受けます。
(お振込手数料はご負担ください。)
尚、前日のキャンセルは50%、当日キャンセルに関しましては100%のキャンセ料が発生致します。
また前日キャンセルの場合でも、材料費に関しては100%ご負担をお願いしております。
 

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【作成料の目安】
通常材料5kgで酵素が約6ℓ 程できます。野草は水分がでないので半量程。
(1日に飲む酵素の量は、酵素原液最低60mlをおすすめしています。10kgで半年分飲める量は作れます。)
 
【材料費の目安】 材料5kgで作る場合
☆主材料:¥800×5kg=¥4,000
砂糖¥300×6kg=¥1,800
麹¥200
5kg作る場合は、材料費として¥6,000程度がかかります。
※発送の方は宅配料(実費¥735~1,600程度)が別途かかります。

 

工房へのアクセス

【場 所】   八王子市小津町348 Shigeru工房
       ※当日の連絡先  090-4940-0706

【交 通】   バス(下記時刻参照)かお車でお越しください。(駐車場あり)

        ☆バス:JR・京王高尾駅北口9:25[土日平日]発(宝生寺団地行)→川原宿大橋下車→迎車・要予約(対面のファミリーマート駐車場にてお待ちください。)

        ☆タクシー:北口からタクシー約20分(2100円くらい) 

        ☆お車:圏央道八王子西インターを出て5分(中央道八王子インターの先)
→ 一つ目の信号右折→ 次の信号(下恩方工業団地)右折→ 1.5km右側

法心寺下の周辺、進行方向右側です。

 


 
 
 
 
 
 

 

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